recettes élaborées lors de la semaine du goût

Nous avons eu la possibilité d'obtenir (grâce au centre social Beaujardin), les recettes des produits que les enfants ont gouté lors de la semaine du goût.
Les voici rien que pour vous

Gâteau de courgettes : 
Ingrédients
-400gr de farine
-250 gr de sucre
-1 morceau de courgette
-1 sachet de levure
-1 sachet de sucre vanillé
-5oeufs
-1càs de fromage blanc

Recette :
Faire cuire la courgette dans l'eau bouillante
Ecraser la courgette
Mélanger les oeufs battus avec le fromage blanc le sucre et enfin la farine
Bien mélanger la pâte afin qu'elle soit onctueuse
Enfournez pendant 45 minutes à 180°C.

Gâteau à la courgette
 Ingrédients:
-150 gr de farine
-15cl de lait
- 180 gr de sucre en poudre
-3 oeufs
-2 sachets de sucre vanillé
-60gr de beurre fondu
-700gr de courgette

Recette :
Préchauffer le four à 180°C
Eplucher les courgettes, les vider et les cuire
Mélanger les oeufs avec le sucre, la farine, le lait et le beurre dans un saladier
Mélanger la courgette à la préparation
Enfourner 45 minutes.

Madeleines à la courgette
Ingrédients :
-250 gr de courgettes
-2 oeufs
-110gr de sucre
-150 gr de farine
-125 gr de beurre fondu
-1 sachet de levure

Recette :
Faire préchauffer le four à 190°C
faire bouillir la courgette
Blanchir les oeufs avec le sucre
Ajouter de la farine puis le beurre fondu
Ajouter les courgettes
Garnir les moules et enfourner pendant 10 à 12 minutes à 190 °C.

Voilà
J'espère que ces recettes vous plairons.
Elles ont été largement appréciées par les enfants qui n'en n'ont pas laissé une miette....

Bonne journée!